Sophy

Ce blog est dédié aux personnes qui souhaitent adopter un mode d’alimentation sain et équilibré.

So c’est moi et Ora veut dire santé et bien être en tahitien.

Je m’appelle Sophy, je suis fan de cuisine depuis toujours mais trop gourmande. Je me suis mise à cuisiner différemment en tenant compte des apports nutritionnels indispensable à notre corps. Et on a beau dire qu’est ce que ça fait du bien à l’esprit aussi 😉

Mon cheval de bataille :

Des produits frais, Bio et locaux, éliminer au maximum le sucre raffiné et les aliments transformés de l’industrie agro-alimentaire.
Vous trouverez dans ce blog des astuces, des infos pratiques, des recettes et tout ce que je pourrais découvrir au fil de mes expériences culinaires.

Je ne suis ni diététicienne ni nutritionniste mais juste passionnée de cuisine et de bien être par l’alimentation et le sport. N’ayant aucune allergie alimentaire je peux donc manger de tout. Mon but est simplement de prendre le meilleur des aliments et de laisser de côté les moins bons. Il y en aura donc pour tous les goûts flexitarien, vegan, sans gluten et surtout sans sucre… de quoi se faire plaisir en toute quiétude.

J’espère que vous prendrez autant de plaisir à parcourir mon blog que moi j’en ai à le faire vivre. Je vous souhaite une bonne dégustation. Surtout n’hésitez pas à laisser quelques commentaires ou à me contacter pour me faire part de ce que vous aimez ou pas et de ce que vous aimeriez voir dans le blog.

A bientôt